Whisky Sour

Un bar sin Martini y Manhattan es impensable. Pero un bar sin un whisky sour es imposible. A día de hoy, este trago sigue siendo quizás el indicador más popular de la calidad de un bar. Whisky sour: una bebida con carácter. Fue a finales del siglo XIX cuando el whisky bourbon se combinó con sirope de azúcar y zumo de limón. La interacción del whisky, la acidez y el dulzor se convirtió en uno de los clásicos de los mostradores de los bares. Un whisky sour apenas necesita un puñado de ingredientes para asegurarse un lugar fijo en las cartas de cócteles de los mejores establecimientos. Servido con estilo en un nostálgico vaso o clásicamente en una copa de champán, habla por sí solo de la discreción del invitado.