Naiko Nitro Cocktail Maschine
Descripción
El nitrógeno de esta máquina se extrae directamente del aire ambiente, por lo que no se necesita ninguna bombona de gas externa ni suministro de nitrógeno. Nuestro sistema dispensador Naiko Nitro también enfría la bebida para que siempre se pueda dispensar a 2°C en el momento de servir. Incluso grandes cantidades de hasta 20 litros por hora pueden enfriarse a 2°C gracias a nuestra unidad de refrigeración en seco integrada con un serpentín de refrigeración de aproximadamente 11 metros de longitud en el interior de la máquina. La adición de nitrógeno a 4 bares corresponde a un proceso de batido de varias horas de duración, que no tiene rival en cuanto a la finura, cremosidad y prolongada permanencia de la espuma del Espresso Martini y que resulta único en el mundo gracias a nuestro proceso patentado.
Ventajas del dispensador Naiko
Manejo sencillo y fiable
– No requiere medios auxiliares (aire comprimido, nitrógeno) / Sólo necesita una conexión eléctrica
– Diseño compacto que requiere poco espacio (mín. 40 cm x 24 cm)
– Rápido y fácil de montar, por ejemplo, también adecuado para catering, buffets de hotel o eventos
– El diseño modular duradero garantiza una larga vida útil incluso en condiciones de trabajo extremas
Solución económica
– Diseño sencillo con requisitos mecánicos mínimos
– Sin costes de instalación
– Corto tiempo de instalación
– Bajos costes de funcionamiento (sin costes de nitrógeno)
– Bajo mantenimiento (sólo requiere limpieza)
Aplicación flexible
– El diseño modular permite una fácil ampliación
– Ocupa poco espacio (mín. 40 cm x 24 cm)
– Posibilidad de ajuste sencillo de la dosificación de nitrógeno
– Posibilidad de ajuste de la temperatura
Ventajas respetuosas con el medio ambiente
– Admisión de aire ambiente mediante unidad de compresor integrada
– Uso ilimitado del nitrógeno disponible en el aire ambiente
– No es necesario sustituir el nitrógeno y, por tanto, no es necesario transportar botellas de nitrógeno
– Refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente
– No se requieren fluidos de funcionamiento adicionales y, por tanto, no hay contaminación secundaria
